2026-04-08
A segunda edição da Expo Atlantic Terroir decorre entre os dias 10 e 12 de abril, no Parque Multissetorial da Ilha Terceira, em Angra do Heroísmo, reunindo produtores, especialistas e público em torno da promoção do vinho e da gastronomia atlântica.
No total, serão perto de duas dezenas de produtores regionais, das ilhas Terceira, São Jorge, Graciosa e Pico, nas mais de 30 empresas de vinhos presentes no evento.
Além da zona de produtores, com mais de uma centena de vinhos para provar, haverá uma área de exposição e uma área de restauração. Além disso, estão previstas várias atividades de animação, desde concertos musicais, atuações de DJ, uma gala, um fórum temático e showcookings. Paralelamente, vão decorrer formações especificas sobre vinhos par ao setor da restauração e hotelaria. Vão, ainda, ser preparados dois jantares vínicos, conjugando sabores em harmonização com os vinhos locais
Organizada em parceria entre o Governo Regional dos Açores, as Câmaras Municipais de Angra do Heroísmo e da Praia da Vitória, a Câmara do Comércio e Indústria de Angra do Heroísmo, a GRATER e a Confraria do Vinho Verdelho dos Biscoitos, a Expo Atlantic Terroir pretende afirmar a ilha no panorama nacional e internacional, destacando o terroir atlântico e o potencial da vinha e do vinho como setores estratégicos.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
