2012-01-16
França, 10-12 maio 2012
Organizado pelo GAL de Pays du Velay, no âmbito de projeto de cooperação transnacional LEADER com a Holanda, Polónia, Hungria e Finlândia.
O 1º Mercado Europeu de Produtos Locais, em Puy en Velay (Auvergne), visa promover a gastronomia local e reunir produtores locais para debate de temas relacionados, como redes de distribuição e ligação entre a agricultura e o turismo.
10 e 11 de maio serão dias para trocar experiências. Os participantes vão poder participar nos workshops do seu interesse e visitar quintas relacionadas com o tema escolhido. Na sexta-feira realizar-se-á uma conferência aberta a um público mais vasto.
O mercado propriamente dito acontece no sábado, 12 de maio, com exposição dos produtos dos territórios de cada GAL participante. Está prevista animação musical, show cooking, etc.
Inscrições até 31 de janeiro.
Ver Brochura do evento em anexo.
Para quaisquer questões e mais informações contactar:
Béatrice SAUVIGNET | Responsible of the project
bsauvignet@haute-loire.chambagri.fr | beasauvignet@gmail.com
0033 (0)4 71 07 21 42 | 0033 (0)6 78 46 33 90
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
