2013-02-01

A comemoração reuniu produtores e consumidores PROVE, num evento - organizado pela ADRITEM - que contou cerca de 100 participantes.
A data assinalada no passado sábado, 2 de fevereiro, na Escola Secundária de Santa Maria da Feira, reuniu produtores e consumidores PROVE e suas famílias, técnicos do Município, docentes e alunos da Escola Secundária de Santa Maria da Feira.
Os workshops Essências e Cultivo de Ervas Aromáticas e Novas aplicações PROVE à sua mesa, animaram o programa, onde não faltou um lanche com grande variedade de produtos da região e degustação de receitas originais, confecionadas com os produtos PROVE.
A pensar nos mais pequenos, o Centro de Recursos Educativos Municipal (CREM) de Santa Maria da Feira dinamizou atividades culinárias e a orquestra da Banda de Música Juvenil do Vale (Santa Maria da Feira) proporcionou um momento notável de animação musical.
Contando cerca de 100 participantes, o evento propiciou momentos de partilha de experiências e saberes entre produtores, consumidores e as entidades locais que se juntaram à ADRITEM - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Terras de Santa Maria na promoção do PROVE.




O projeto PROVE desenvolve-se no âmbito da cooperação LEADER/SP3 PRODER, contando com a participação de 16 Grupos de Acão Local e o apoio da Federação MINHA TERRA.{
}
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]