2019-01-22
O restaurante Abrigo do Taboão em Paredes de Coura acolherá a 25 de janeiro a conferência de imprensa dedicada à “X Edição da Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, convocada conjuntamente pelo presidente da Câmara Municipal de Paredes de Coura, Vítor Paulo Pereira, e pelo presidente da direção da ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho, Manuel Batista Calçada Pombal.
Antes da degustação do prato forte deste encontro, suceder-se-ão intervenções sobre a promoção e valorização da Gastronomia Local, do Alto Minho e da Lampreia do Minho.
Consulte o programa completo da conferência de imprensa em anexo.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]