Webinário "Que Políticas Públicas para a Justiça Alimentar em Portugal?"

2021-06-28

Tem lugar, no dia 12 de julho, o webinário "Que Políticas Públicas para a Justiça Alimentar em Portugal?", promovido no âmbito do projeto "JUSTFOOD- das Redes Alimentares Alternativas à Justiça Ambiental". O objetivo da oficina é "promover o debate e recolher contributos para a elaboração de recomendações de políticas públicas para a justiça alimentar em Portugal, nas suas dimensões sociais, ambientais e participativas, desde o campo ao prato, segundo uma metodologia participativa e de co-criação".

O evento, que decorrerá via plataforma Zoom, incluirá uma mesa redonda dedicada ao tema "Perspetivas sobre o que é urgente mudar no sistema alimentar português", que contará com a participação da CNA - Confederação Nacional de Agricultura, da ReAlimentar - Rede Portuguesa pela Soberania e Segurança Alimentar em Portugal, da REGENERAR - Rede Portuguesa de Agroecologia Solidária, do Sistema Alimentar Local de Mértola, da EAPN - Rede Europeia Anti-Pobreza e da Associação In Loco.

Seguir-se-á um momento de trabalho em dinâmica "World Cafe", com os participantes divididos nos seguintes grupos:

  • Grupo de Diálogo 1: Inclusão e Equidade
  • Grupo de Diálogo 2: Ambiente e Sustentabilidade
  • Grupo de Diálogo 3: Democracia e Participação

Haverá troca de grupo de diálogo a cada 20 minutos.

A sessão terminará com a apresentação e discussão das conclusões dos grupos de trabalho e do webinário.

Faça aqui a sua inscrição e clique aqui para mais informações.

O projeto JUSTFOOD- das Redes Alimentares Alternativas à Justiça Ambiental (FCT, nº 29355) é promovido pelo Centro de Estudos Sociais da Universidade de Coimbra. Este projeto investiga a temática da justiça alimentar no contexto europeu, com enfoque nas questões da agricultura camponesa e familiar, a partir de casos de estudo em Portugal e na Roménia.


Diversificação de atividades económicas

 

Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. 

Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais

A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas.

Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial

A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. 

Agricultura familiar e agroecologia

Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. 





[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]