2021-11-16
O Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica (CCDM) assinala o lançamento da segunda edição da sua revista com um webinário dedicado à temática "Dieta Mediterrânica e a alimentação escolar saudável", a decorrer no dia 22 de novembro, pelas 10:00.
No âmbito da sua missão, o CCDM dinamiza a “Revista do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica”, uma revista de âmbito nacional e edição online que pretende contribuir para o debate e reflexão sobre a Dieta Mediterrânica nas suas diversas dimensões. Esta revista procura, ainda, dar visibilidade a projetos e iniciativas relevantes ou inovadoras e contribuir para uma intervenção mais qualificada no sentido da salvaguarda e revitalização da Dieta Mediterrânica.
A segunda edição da publicação aborda o tema da nutrição, alimentação e saúde e tem como título “Dieta Mediterrânica: um estilo de vida saudável”. A Dieta Mediterrânica em contexto escolar, a explorar no webinário, é um dos temas em destaque nesta última edição da revista.
O evento decorrerá via plataforma Zoom.
Faça a sua inscrição aqui, onde encontrará também o programa.
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
