2025-03-07
O projeto de cooperação "Capacitar e Promover para Desenvolver" envolveu, em Portugal, os Grupos de Ação Local Rota do Guadiana, Alentejo XXI, Associação Terras do Baixo Guadiana e In Loco. Em Cabo Verde, juntou diversas associações de mulheres e de agricultores da Ilha de Santo Antão, nomeadamente, a PARES – Associados em Rede de Economia Solidária, a Associação de Jovens da Casa do Meio, a Associação dos Agricultores de Ribeira da Cruz, a Associação de Jovens Agricultores da Zona Peri-Urbana de Porto Novo, a Associação das Mulheres de Lagoa de Ribeira das Patas e a Associação de Mulheres do Planalto Leste.
Acaba de ser publicado um vídeo que retrata os territórios e as atividades desenvolvidas ao longo de três anos de implementação do projeto, concebido com o objetivo de contribuir para o desenvolvimento dos territórios rurais envolvidos no processo de cooperação, apoiando diretamente a partilha de experiências, a inovação na agricultura, nos produtos locais, no turismo e na organização institucional.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]