2020-10-30
A Carta Europeia de Turismo Sustentável (CETS) é uma iniciativa da Federação EUROPARC, que visa o desenvolvimento sustentável do turismo em Áreas Protegidas, reconhecendo estratégias, atores e planos de ação para 5 anos. De forma alternada entre Portugal e Espanha, as CETS dos dois países promovem jornadas de discussão. A sexta edição, organizada pela Câmara Municipal do Sabugal e inicialmente marcada para março, terá lugar em formato online nos próximos dias 4 e 5 de novembro.
De acordo com a organização, os principais objetivos destas jornadas são:
A participação no evento é gratuita, mas de inscrição obrigatória.
O programa encontra-se disponível aqui.
As Câmaras Municipais do Sabugal, Penamacor e Almeida, viram em 2016 aprovada a sua candidatura, que reconheceu o território dos três municípios como CETS "Terras do Lince", aprovando a sua estratégia para desenvolvimento sustentável do turismo na área protegida das Serra da Malcata e Gata para o período 2016-2020.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
