2015-04-17
A AD ELO lançou uma campanha de recolha de produtos de 1ª necessidade em resposta ao apelo recebido de Cabo Verde para ajudar o país a ultrapassar o drama que surgiu com a erupção do vulcão da Ilha do Fogo.
Após o trabalho logístico de recolha, catalogação e organização do contentor, que contou com a participação ativa das entidades locais – AD ELO, Associação de Solidariedade Social Sociedade Columbófila Cantanhedense, Município de Cantanhede e União das Freguesias de Cantanhede e Pocariça, foi realizada uma pequena sessão simbólica de “selagem” do contentor que marcou a sua expedição por via marítima com destino à Ilha do Fogo em Cabo Verde. Da contribuição solidária das instituições e particulares foi possível recolher uma quantidade assinalável de produtos que totalizaram mais de 6 toneladas.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
