2023-07-03
Decorreu no passado dia 27 de junho, no MARL - Mercado Abastecedor da Região de Lisboa, em São Julião do Tojal (Loures), a apresentação do projeto INCOMUN - INovação e COnhecimento no MUNdo rural, um projeto de cooperação interterritorial promovido pela A2S, a ADAE, a ADIBER, a ADRIMINHO, a AIDA, a CoimbraMaisFuturo, a ESDIME e a In Loco.
A operação, aprovada no quadro da Medida 10.3 - Cooperação LEADER do PDR2020, visa aproximar os territórios rurais do sistema científico, testar novos modelos de transferência de conhecimento para os atores locais e identificar respostas efetivas para os novos problemas e desafios emergentes nos tempos atuais, tais como os impactos das alterações climáticas, a construção de novas soluções de engenharia financeira, a identificação de novas formas de participação ou a criação de novas soluções para problemas persistentes.
Créditos fotográficos: CoimbraMaisFuturo
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]