2019-12-06
Decorre no dia 12 de dezembro, no Palacete Villa Moraes em Ponte de Lima, o Seminário “Caminho Português de Santiago”, promovido pela ADRIL – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Lima. O evento discutirá o potencial desta rota da peregrinação a Santiago de Compostela.
O seminário, com hora de início marcado para as 15h00, contará com intervenções de José Paulo Queiroz, do PROVERE Minho Inovação, Lourenço de Almeida , do CNC-Centro Nacional de Cultura e Francisco de Calheiros, da Associação dos Amigos do Caminho Português de Santiago. A moderação ficará a Adalberto Neiva de Oliveira.
Para as 17h00 está ainda marcado um Verde de Honra.
As inscrições devem ser feitas para o e-mail da ADRIL em info@adril.pt.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
