Seminário "Um dia à volta dos Sistemas Alimentares Locais"

2023-03-31

A ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave em parceria como o INIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, irá realizar no dia 19 de abril no Banco Português de Germoplasma Vegetal, na Quinta de São José, em Merelim São Pedro, concelho de Braga, o seminário "Um dia à volta dos Sistemas Alimentares Locais".

O evento decorre no âmbito do projeto de cooperação transnacional "SAL - Sistemas Alimentares Locais", servindo de iniciativa de lançamento territorial do projeto. O seminário tem ainda como objetivo partilhar informação e trocar experiências com outras iniciativas que se cruzam dentro desta temática, com um conjunto de atores territoriais relevantes (agricultores, técnicos, organizações públicas e privadas do setor agrário, entre outros). 

Programa: 

• 9:30 - Recepção dos participantes 
• 10:00 - Abertura – José Mota Alves (ATAHCA) / Nuno Canada (INIAV) 
• 10:15 - Projecto de Cooperação SAL – Paulo Pereira (ATAHCA) 
• 10:45 - Projecto de Cooperação 3 C – José Guedes (ADER SOUSA) 
• 11:15 - Projecto "Cávado com...Sabor" – Marta Pinheiro (ATAHCA) 
• 11:45 - Visita guiada ao BPGV – Ana Maria Barata (INIAV) 
• 13:00 - Almoço no local (incluído) 
• 14:30 - Oficina: “À volta das leguminosas” - INIAV 
• 16:00 - “A importância dos produtos locais na oferta gastronómica de um território rural”– Jorge Miranda (INCUBO) 
• 16:30 - Troca de ideias, debate e conclusões - Joana Dias (ACTUAR)

A inscrição é gratuita, obrigatória e limitada, devendo ser formalizada até 17/04/2023, através do preenchimento do formulário disponibilizado no seguinte link: https://forms.gle/eoEDfiDDy5ZXDaED7