2021-12-20
No dia 11 de dezembro, na Amareleja, a Rota do Guadiana em parceria com a Câmara Municipal de Moura e a Junta de Freguesia da Amareleja apresentaram publicamente o documentário “Vinho de Talha da Amareleja: Fruto da Videira e do Trabalho do Homem”.
Trata-se de um documentário onde se retrata a história do vinho de talha (ou de potes) , o território onde é produzido, os produtores que lhe dão vida, bem como o seu valor patrimonial. O Vinho de Talha da Amareleja constitui hoje uma importante atração turística e um marco na economia do lugar, donde se desenvolvem outras atividades ligadas à gastronomia e ao alojamento local.
O documentário é um produto desenvolvido no âmbito do projeto Competitividade, Emprego e Empreendedorismo, referência ALT20-05-3321-FSE-000192, cofinanciado pelos Fundos Estruturais de Investimento, através do Alentejo 2020.
O vídeo está disponível abaixo:
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]