2010-02-10
AEP - Leça da Palmeira - 19 Fevereiro 2010
A AEP - Associação Empresarial de Portugal vai realizar, no próximo dia 19 de FevereiroJaneiro das 09h30 às 17h30 nas suas instalações em Leça da Palmeira, o Workshop: "Gestão de operações em IPSS", no âmbito do Programa «Q3- Qualificar o 3º Sector».
Destinatários
Dirigentes de organizações do 3º sector
Programa
MANHÃ
09h00-09h30 - Recepção aos participantes
09h30-11h00 - Organização dos espaços de utilização comum e de alojamento; Manutenção, arrumação e limpeza dos espaços de utilização comum, de alojamento e exteriores; Organização do serviço de refeições - menus, orçamento, gestão do aprovisionamento, horários e serviço;
11h00-11h15 - Coffe-break
13h00 - Pausa para almoço
TARDE
14h00-16h00 - Gestão dos recursos humanos - cálculo de necessidades, mapas de serviço/ funções e planeamento de férias e folgas; Gestão dos sectores de apoio - cozinha, lavandaria, economato, etc
16h00-16h15 - Coffe-break
16h15-17h30 - Fim dos trabalhos
Oradores
Paulo Beça e Rosário Rafael
Data / Horário / Duração /Local
19 de Fevereiro de 2010 - Horário: 09:30-13:00 / 14:00-17:30 - Duração: 7 horas. Edifício Serviços AEP Leça da Palmeira
Condições de participação
A participação é gratuita mas sujeita a inscrição prévia obrigatória. Inscrições em http://eventos.aeportugal.pt/
Técnico responsável pela acção
Paula Vieira AEP Formação e Conhecimento
T: +351 22 998 1754
F: +351 22 998 1718
Informações gerais sobre o projecto
Parceria
Financiamento
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
