2012-05-21

2012
A edição de maio, sobre Turismo e Desenvolvimento Rural, assinala o crescente número de projetos de investimento turístico nos territórios rurais, com impacto direto nas economias locais e reflexo na (re)construção da identidade territorial.
A qualificação do património, a recuperação de tradições gastronómicas, a oferta de novas atividades de animação turística e o aumento do número e qualidade de alojamentos turísticos em espaço rural, levam cada vez mais pessoas e usufruírem do mundo rural como espaço de lazer.
Neste processo de melhoria contínua da competitividade dos territórios, o LEADER teve um papel determinante. Ao longo dos seus 20 anos de existência, tem apoiado a concretização de muitos projetos de investimento turístico nos territórios rurais, dinamizando assim não apenas esse setor mas também outras atividades económicas a que o turismo está ligado.
No editorial, a diretora do Pessoas e Lugares refere que as Associações de Desenvolvimento Local, entidades gestoras do LEADER, têm tido nesta matéria um papel fundamental ao nível da dinamização dos seus territórios de intervenção, a qualificação da oferta e estímulo da constituição de parcerias e redes de cooperação.
Por outro lado, acrescenta Regina Lopes, os promotores dos projetos têm sido a prova viva de que no mundo rural existem agentes locais empreendedores, nesta área e outros setores, contribuindo ativamente para o aumento da atratividade dos territórios rurais, que recebem cada vez mais visitantes e turistas.
Nesta edição, que dá conta de um grande número de iniciativas organizadas pelas Associações de Desenvolvimento Local, incluem-se as habituais rubricas Opinião, Protagonistas, Rotas e Projetos LEADER 20 Anos. Em entrevista, o presidente do Turismo de Portugal defende que o dinamismo do setor do turismo reforça a importância da promoção internacional.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]