2020-07-23
A Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Centro (CCDR Centro) e 84 entidades públicas e privadas, entre as quais a AD ELO - Associação de Desenvolvimento Local da Bairrada e Mondego, assinaram recentemente um pacto para a valorização da economia circular na região Centro, assumindo o compromisso de desenvolver ações promotoras de práticas circulares.
As entidades subscritores desta pacto incluem associações setoriais e empresariais, centros tecnológicos, incubadoras, empresas, universidades e institutos politécnicos, municípios, comunidades intermunicipais e outras entidades regionais, que se comprometem agora a desenvolver um total de cerca de 230 ações promotoras da economia circular, que incluem temáticas como a valorização de subprodutos e resíduos, a reutilização e reparação, as compras circulares, a mobilidade, a remanufatura e a distribuição, a promoção de circuitos fechados e ainda ações de sensibilização e disseminação.
Saiba mais sobre a Agenda de Economia Circular do Centro e sobre o Pacto aqui.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]