2013-12-05
A iniciativa, que tem vindo a percorrer os cinco concelhos da região do Pinhal, chega a Oleiros, no próximo domingo, 8 de dezembro.
Para além dos produtos mais frescos diretamente dos quintais da região do Pinhal, o mercado conta com animação musical e uma sessão de teatro. No Jardim Municipal de Oleiros, entre as 10h e as 18h.
“Os Quintais nas Praças do Pinhal” realizam-se todos os segundos domingos de cada mês entre os cinco concelhos de intervenção da Pinhal Maior – Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul (Sertã, Mação, Proença-a-Nova e Oleiros).
Pretendendo aproveitar o que de melhor existe na região, estes mercados proporcionam aos agricultores uma forma de escoarem os seus produtos, contribuindo para o reforço da economia familiar.
A médio prazo a associação Pinhal Maior, que apoiou o arranque da iniciativa através da medida LEADER do PRODER, espera que esta se torne sustentável.
Saiba mais na página do projeto no Facebook.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
