2012-12-06
2012
O «excelente» nível de aprovação de projetos LEADER - Eixo 3 do PRORURAL - é o principal destaque da última edição da revista da GRATER, disponível online.
Conforme revela a publicação, a taxa de compromisso da GRATER - Associação de Desenvolvimento Regional das Ilhas Graciosa e Terceira, em julho de 2012, rondava os 70% na maioria das ações, prevendo-se que após a aprovação dos projetos em análise, chegue aos 85%.
Os dados referidos, calculados com base na despesa pública, seguem as conclusões do Relatório de Execução de 2011 do PRORURAL que sublinham que a associação, no que se refere à distribuição regional, tem a «mais representativa» zona de influência «concentrando 41% das candidaturas rececionadas até final de 2011, a que corresponde um investimento total na ordem dos 1,7 milhões de euros, isto é, 59% do investimento global.
Nesta edição, conheça um projeto LEADER exemplar - a Padaria de São Mateus, em Angra do Heroísmo, onde se coze pão à moda antiga, em forno de lenha. O negócio, de Lília Contente e Avelino dos Santos, apoiado em cerca de 100 mil euros pelo PRORURAL através da GRATER, está em crescimento.
A edição apresenta um dos associados da GRATER: a Escola Profissional da Praia da Vitória e dá conta de várias iniciativas.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
