2018-04-26
Ao som dos bombos de Viana do Castelo, Gigantones e Cabeçudos deram as boas vindas a milhares de visitantes que passaram livremente a porta da residência oficial do primeiro-ministro a partir das 15h00 do 25 de abril.
Inserida numa programação variada em conteúdos culturais, patrimoniais e históricos, uma mostra de produtos regionais do interior do país convidava os visitantes a fazer um passeio gastronómico de norte a sul do país, com paragens por Bragança, Torre de Moncorvo, Guarda, Sertã, Abrantes, Arraiolos, Serpa e S. Brás de Alportel, pela mão das associações de desenvolvimento local (ADL) dos respetivos territórios – CoraNE, Douro Superior, Pró-Raia, Pinhal Maior, Tagus, Monte, Rota do Guadiana e In Loco.
A Federação Minha Terra também marcou presença com publicações e um mapa do país representativo da abrangência territorial da rede de ADL associadas.
Além de um público curioso e amador de produtos regionais que provou e adquiriu folares, amêndoas, azeite, vinho, queijo, presunto, doçaria, pão, enchidos, entre muitas outras iguarias, as associações foram visitadas por deputados da assembleia, membros do governo e pelo primeiro-ministro, acompanhado pelo coordenador da Unidade de Missão da Valorização do Interior, João Paulo Catarino. Aproveitando a presença de António Costa e perante o sucesso da mostra, a Minha Terra saudou a iniciativa, sublinhando a importância de explicar aos cidadãos que por trás de cada um dos produtos à prova estão recursos e as pessoas que os produzem e que mantém os territórios rurais vivos e viáveis, mas que precisam de mais atenção.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
