2015-03-18
Subordinada ao tema Marketing e Design, esta oficina de aprendizagem e inovação – destinada a produtores de pão e doçaria alentejana – irá decorrer dia 22 de março, em Alcáçovas.
A oficina tem início previsto para as 10h, nas instalações da associação Terras Dentro, R. do Rossio Pinheiro.
Mais informações e/ou inscrições, através de 284650000 ou 932950018.
A ação é desenvolvida no âmbito do projeto Centro de Inovação, Divulgação e Promoção do Pão e Doçaria Alentejana, cofinanciado pelo Inalentejo, que tem como objetivo promover e divulgar em território nacional e internacional o pão e a doçaria alentejana, estimulando a inovação, o conhecimento e o acesso à informação de produtores e consumidores, alavancando desta forma o desenvolvimento de uma atividade económica com forte cariz endógeno e identitário para a região Alentejo.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]