2015-02-06
No último inquérito realizado pela Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural/Secretaria Regional de Ambiente e dos Recursos Naturais, 95 por cento dos agricultores/vendedores revelaram estar “satisfeitos” e 99 por cento dos compradores “satisfeitos” a “muito satisfeitos”. A iniciativa é notícia na mais recente edição do DICA.
“Mercados dos Agricultores dos Canhas e dos Prazeres muito bem vistos pelos Agricultores/Vendedores e Compradores” é o título da notícia da newsletter n.º 103/2015, de 4 de fevereiro, do DICA - Divulgação de Informação do Comércio Agroalimentar (da Secretaria Regional de Ambiente e dos Recursos Naturais), disponível online, aqui.
Os Mercados dos Agricultores são uma iniciativa da Secretaria Regional de Ambiente e dos Recursos Naturais, através da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, “inédita a nível nacional, que visa criar as condições a uma relação, sustentada e duradoura, de maior proximidade entre os agricultores e os consumidores últimos das suas produções”. Saiba mais em http://www.sra.pt/dradr/.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]