2012-12-04
A floresta é o grande destaque do número de outono da revista da ADRIMAG. Fazendo apelo ao «vamos para fora cá dentro», a edição propõe passeios mágicos pelo interior das aldeias perdidas nas Montanhas Mágicas: Montemuro, Arada e Gralheira.
Para além da floresta das Montanhas Mágicas - que oferece, nesta altura do ano, uma paleta inesgotável de cores e de paisagens deslumbrantes - a edição desvenda outros espaços de rara beleza natural, como é o caso do Vale do Rio Bestança.
Na rubrica Projetos e Iniciativas fala-se de empreendedorismo agrícola nas Montanhas Mágicas? De agricultores e empresários agrícolas motivados, determinados e otimistas, de ideias de negócio oportunas, criativas e inovadoras?
A edição encontra-se disponível no site da ADRIMAG - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Serras do Montemuro Arada e Gralheira.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
