Out. 2004
de 7 a 10 de Outubro
MercoAlcobaça
A Câmara Municipal de Alcobaça e a Associação de Produtores da Maçã de Alcobaça organizaram pela 1ª vez um certame inovador dedicado à Maçã, o evento foi apoiado pela Associação LeaderOeste, através do Programa Leader +.
A produção de "Maçã de Alcobaça" possui actualmente Indicação Geográfica Protegida, enquadrando-se nos concelhos de Alcobaça, Nazaré, Porto de Mós, Caldas da Rainha e Óbidos.
Entrada Livre
Programa
Dia 7 de Outubro, quinta-feira
16h00 - Abertura ao público e Animação com Lagartas Animadas
20h00 - Cerimónia da Maçã de Alcobaça com entrega dos seguintes prémios:
3 melhores produtores da Maçã de Alcobaça
3 melhores clientes da Maçã de Alcobaça
Melhor Maçã de Alcobaça
Maçã mais original
Colaborador Institucional da Maçã de Alcobaça
22h00 - Animação com Musica Popular Portuguesa
24h00 - Encerramento
Dia 8 de Outubro, sexta-feira
14h00 - Abertura ao público
18h00 - Balanço da Campanha da Maçã 2004
21h00 - Seminário "O consumo de fruta e a saúde"
"A Roda dos Alimentos" - Dra. Alexandra Xavier, Associação Portuguesa de Nutricionistas
"A importância dos Hortofrutícolas na Prevenção de Doenças" - Dr. João Breda, Centro Regional de Saúde Pública do Centro - Direcção Geral de Saúde
24h00 - Encerramento
Dia 9 de Outubro, sábado
12h00 - Abertura ao público
15h00 e 16h00 - Teatro Infantil "A Branca de Neve e os Sete Anões"
21h00 - Animação com o grupo "Os Alentejanos"
24h00 - Encerramento
Dia 10 de Outubro, domingo
11h00 - Animação nas ruas da cidade de Alcobaça
12h00 - Abertura ao público
14h00 - Animação com o grupo "Pifaradas Zabumbadas dos Pastores da Serra da Estrela"
15h00 e 16h00 - Teatro Infantil "Branca de Neve e os Sete Anões"
17h00 - Adiafa com animação dedicada aos trabalhadores da campanha da Maçã 21h00 - Baile da Maçã
24h00 - Encerramento
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
