2013-08-29
A reportagem, relatando as experiências de mergulho em Sines, e não só, resulta da visita de dois jornalistas da conceituada revista alemã ao território, no âmbito do projeto de cooperação QTA - Qualificação do Turismo Ativo.
O redator-chefe Lars Brinkmann e o fotógrafo Gerald Nowak da Unterwasser - uma das revistas de topo na Alemanha sobre mergulho, sendo também editada na Áustria e Suíça - tiveram a oportunidade de experimentar o mergulho em Sines, com a Ecoalga, e conhecer um pouco da cultura local, em especial, a gastronomia.
A visita, realizada, entre 18 e 23 de junho, no âmbito do projeto de cooperação LEADER QTA - Qualificação do Turismo Ativo, incluiu, além do território da ADL, incursões aos territórios da ADREPES e LEADEROESTE.
A reportagem faz parte do número de setembro da Unterwasser, disponível no site da revista, aqui.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
