2010-04-07
8 de Abril de 2010, pelas 10h00 , no Museu Etnográfico do Torrão, em Alcácer do Sal
No dia 8 de Abril é apresentado pela Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR), em colaboração com o Município de Alcácer do Sal e a Associação Terras Dentro, o Guia de Observação do Património Rural. A sessão é presidida pelo Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural.
Programa
10.00 - Mesa de Abertura
- Exmo. Sr. Vice-Presidente da Câmara Municipal de Alcácer do Sal
- Exmo. Sr. Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural
- Exmo. Sr. Presidente da Junta de Freguesia do Torrão
- Exmo. Sr. Presidente da Associação Terras Dentro
- Exmo. Sr. Director Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural
10.15 - Apresentação do «Guia de Observação do Património Rural», pela DGADR
10.30 - Intervenção da Associação Terras Dentro sobre a «Valorização do Património Rural» na região
10.50 - Encerramento pelo Exmo. Sr. Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural
11.30 - Visita ao Museu Etnográfico do Torrão
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
