2011-01-10
De 17 a 20 de Janeiro de 2011, em Santa Maria da Feira
O II Mosaico Social é promovido pela ADRITEM em parceria com o Município de Santa Maria da Feira, com financiamento no âmbito do PRODER. A iniciativa propõe uma reflexão sobre o contributo das organizações da Economia Social na definição de políticas sociais, bem como os desafios que se colocam a estas entidades e formas de gestão conducentes à sua sustentabilidade, qualidade e contínua inovação social.
Tem como objectivo qualificar a cultura de cooperação e de partilha numa lógica de reforço e inovação das políticas de desenvolvimento local. E promove uma reflexão conjunta sobre o contributo das organizações da Economia Social na definição de políticas sociais, bem como os desafios que se colocam a estas entidades e formas de gestão conducentes à sua sustentabilidade, qualidade e contínua inovação social.
Paralelamente a esta iniciativa decorrerá uma mostra de produtos locais, um programa de sessões formativas, com um seminário e três Workshops, e um espaço de "À conversa com..." sendo um dos quais no dia 19 de Janeiro relativo ao Projecto PROVE - Promover e Vender, dinamizado pela ADRITEM - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Terras de Santa Maria.
O projecto PROVE, pretende desenvolver um sistema de comercialização de proximidade de produtos agrícolas. Numa primeira fase trabalhou com um grupo de pequenos produtores, no entanto face aos resultados alcançados, esta experiência está a ser replicada, incluindo-se nas Terras de Santa Maria.
Contactos
Instituição: ADRITEM - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado das Terras de Santa Maria
Morada: Largo Justino Portal, Centro Cívico Justino Portal - 1º andar, 3700-616 Cesar Oliveira de Azeméis
Telefone: +351 256 878 230
Fax: +351 256 852 246
Email:adritem@gmail.com
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Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
