2015-03-04
Cavaleiros Templários e elementos da Escola de Artes Medievais recrearam alguns dos momentos da Festa Templária, que se realiza em Tomar, de 27 a 31 de maio, no stand do Turismo do Centro na BTL (dia 28 de fevereiro) e no Convento de Cristo (a 1 de março), numa ação promocional organizada pela ADIRN.
A participação na BTL, com demonstração de esgrima histórica e atuação do grupo de danças medievais da Escola de Artes Medievais teve ainda uma componente gastronómica, com uma degustação dos produtos regionais do concelho, dinamizada pelo Fumeiro dos Templários e dos Vinhos Herdade dos Templários.
Demonstrações de esgrima histórica e de dramatização foram também oferecidas aos visitantes do Convento de Cristo, no domingo, 1 de março – Dia da Cidade de Tomar –, nos jardins do castelo, numa ação onde não faltaram Cavaleiros Templários, uma atração ímpar.
Mais do que um festival ou feira, a Festa Templária é um convite para viajar no tempo, aos olhos de hoje, divulgando a cultura templária das mais diversas formas. Uma organização conjunta da ADIRN - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Norte, Município de Tomar, Instituto Politécnico de Tomar, Associação Portuguesa de Turismo Cultural, Caminhos da História, Grupo de Teatro “Fatias de Cá”, e Templar - Rotas e Destinos Turísticos Lda.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
