2021-08-11
A Dolmen - Desenvolvimento Local e Regional, CRL vai organizar, de 19 a 31 de agosto, em formato digital, uma feira com o objetivo de divulgar e valorizar o trabalho desenvolvido pelos empreendedores do território do Douro Verde.
Através de uma página online, os internautas poderão conhecer a natureza, a cultura, a sonoridade, o artesanato, a gastronomia e os vinhos daquela região do Norte do país.
A plataforma, disponível em www.feiradodouroverde.locale.pt, permitirá também a aquisição de produtos locais, nomeadamente sob a forma de cabazes.
A Feira do Douro Verde insere-se no projeto "Economia Ativa no Douro Verde", apoiado pelo Norte 2020 e que visa a promoção do espírito empresarial em territórios de baixa densidade.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
