2015-10-13
O centro histórico de Abrantes recebe, entre os dias 23 de 25 de Outubro, a 14ª Feira Nacional de Doçaria Tradicional. Numa antevisão da Feira, teve lugar na Praça Barão da Batalha, no dia 10 de Outubro, o 5º Mercado de Doces Tradicionais. Em ambos os eventos, doces tradicionais de época, mel, licores e compotas, conjugam-se com oficinas e demonstrações culinárias.
A 14ª edição da Feira conta com 30 expositores provenientes de Felgueiras, Aveiro, Alcobaça, Caldas da Rainha, Óbidos, Torres Novas, Sertã, Ponte de Sôr, Portalegre, Évora, Abrantes, Constância, Sardoal, Lagoa e Cadaval e também das ilhas dos Açores e da Madeira. A Feira contempla ainda atividades como o BTT, corrida noturna, animação infantil, música tradicional e exposições.
Integrado neste evento está o 3º Encontro de Música Tradicional Portuguesa que animará todos os dias o Mercado Criativo de Abrantes (antigo Mercado Municipal).
Desde 2002 que a Feira Nacional de Doçaria Tradicional se realiza em Abrantes, com o objetivo de difundir a doçaria tradicional do Ribatejo Interior, colocando as afamadas Palhas de Abrantes, Tigeladas, Queijinhos do Céu e Broas Fervidas junto de outros ícones portugueses, como o bolo fidalgo do Alentejo, as malassadas dos Açores e as cornucópias de Alcobaça.
Programa da Feira em anexo.
Para obter mais informação, poderá contatar a TAGUS: tagus@tagus-ri.pt.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
