2023-06-07
Dirigentes locais e regionais pediram à Comissão Europeia que publique, conforme planeado, o quadro legislativo para a construção de sistemas alimentares sustentáveis ainda este ano, reivindicando uma maior intervenção das autoridades locais e regionais e uma maior coerência entre as diferentes políticas relacionadas com a alimentação.
O plano de trabalho da Comissão Europeia prevê a adoção, até ao final de 2023, de um novo quadro legislativo para a construção de sistemas alimentares sustentáveis, uma iniciativa promovida no quadro da Estratégia “Do Prado ao Prato” e que tem como objetivo promover a coerência das políticas alimentares ao nível europeu e nacional, integrando o princípio da sustentabilidade.
Neste contexto, o Comité das Regiões da União Europeia adotou recentemente uma série de recomendações, com propostas para garantir que as políticas relacionadas com os sistemas alimentares são as mais adequadas e que estão alinhadas com os objetivos e metas das estratégias da Comissão Europeia.
Pode aceder à documentação aqui.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
