2023-06-14
A Rota do Guadiana vai promover o “Dia da Interculturalidade e da Partilha”, que decorrerá nas instalações do Mercado Municipal e da Biblioteca Municipal de Serpa, dia 17 de junho, entre as 10:00 e as 17:00.
Esta atividade é organizada em parceria com a Câmara Municipal de Serpa, está incluída no 20.ª edição do Encontro de Culturas, e desenvolve-se no âmbito do projeto SerpAcolhe2 (PT/2020/FAMI/584).
Do programa fazem parte uma mesa redonda para debater a importância das associações de imigrantes na valorização das comunidades, bem como uma prova gastronómica – cozinha do mundo e demonstração de danças do mundo.
Consulte o programa em anexo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
