2015-08-06
O dia da ADDLAP, vai ser celebrado no dia 18 de Agosto na Feira de São Mateus em Viseu. Neste dia a ADDLAP estará no recinto da Feira, junto ao palco, pelas 15:00, com uma mostra de produtos endógenos de cada um dos cinco municípios. Com esta ação pretende-se dar a conhecer a um público vasto o que de melhor se produz nos nossos concelhos: Oliveira de Frades, São Pedro do Sul, Vila Nova de Paiva, Viseu e Vouzela.
Haverá ainda pelas 17:30 horas, no Espaço EDP, uma Sessão de Apresentação da Bolsa de Terras de que a ADDLAP é entidade gestora operacional. Nesta sessão serão apresentados os objetivos da Bolsa de Terras, os modos de participação, bem como as vantagens e os benefícios que os proprietários e utilizadores poderão colher.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
