2009-02-24
25 a 27 de Março de 2009, Faial, Açores
Ao longo de catorze anos a ADELIAÇOR tem vindo a dinamizar diversos projectos com vista ao desenvolvimento de um turismo sustentável, em estreita harmonia com os recursos culturais e naturais do seu território, na sequência do seu trabalho promove este congresso que tem como objectivo proporcionar um espaço de reflexão, debate e troca de experiências, sobre o Turismo Cultural, com vista à consolidação de uma estratégia baseada no turismo de qualidade, assente na herança cultural e patrimonial, enquanto instrumento eficaz de desenvolvimento territorial.
As inscrições e o programa estão disponíveis no site www.ctc.adeliacor.com.
Para a prossecução destes objectivos a ADELIAÇOR pretende reunir diversos conferencistas para a abordagem de conteúdos enquadrados em dois temas-chave: Turismo Cultural e Património e Itinerários Turísticos Temáticos - Animação e Promoção.
Este congresso destina-se a todos os operadores turísticos, das áreas do alojamento, restauração, animação turística, aderentes das rotas turísticas temáticas geridas pela ADELIAÇOR, entidades públicas e privadas ligadas directa ou indirectamente ao turismo e ao público em geral interessado nas temáticas apresentadas.
O evento também será palco do lançamento de várias edições produzidas pela ADELIAÇOR, durante o ano de 2008, nomeadamente o Guia Geológico da Ilha do Faial, a inauguração dos Itinerários Turísticos Temáticos, com a apresentação do website e lançamento dos Roteiros das Rotas e o Guia Turístico da Zona de Intervenção da ADELIAÇOR. A sessão de encerramento será ainda animada com um jantar convívio e com animação musical açoriana.
Contactos
ADELIAÇOR : Apartado 190, 9900-909 Horta Tel. 292 392 413 Fax 292 392 280
E-mail: adeliacor@mail.telepac.pt
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
