2015-03-12
Numa organização conjunta da Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano, Associação de Benificiários do Mira e Associação dos Horticultores do Sudoeste Alentejano, terá lugar em Odemira, nos dias 13 e 14 de março.
O programa do primeiro dia – a decorrer no Cineteatro Camacho Costa, entre as 10h e as 17h – integra três painéis, dedicados à produção, transformação e comercialização, e internacionalização da batata-doce, uma das principais culturas de suporte da agricultura familiar da região.
A sessão de encerramento contará com a presença do Secretário de Estado da Agricultura, José Diogo Albuquerque.
No segundo dia, 14, sábado, terá lugar uma visita aos campos de batata-doce, câmaras de cura e armazém de embalamento da empresa Atlantic Sun Farms Portugal.
Participação livre sujeita a inscrição.
Programa completo e inscrições, através do site da ADL - Associação de Desenvolvimento do Litoral Alentejano, aqui.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
