2021-12-20
A Comissão Europeia lançou recentemente a Estratégia de Proteção do Solo, que estabelece um quadro de intervenções e medidas concretas para proteger e restaurar os solos e garantir que são usados de forma sustentável, com vista a alcançar solos saudáveis até 2050.
A Estratégia de Proteção do Solo incluirá a criação de legislação específica e o desenvolvimento de ações que contribuam para uma melhor gestão das terras e monitorização da qualidade dos solos (através da Política Agrícola Comum), a proteção de zonas húmidas e solos orgânicos, o restauro de solos degradados, a prevenção da desertificação, o aumento da investigação e a melhoria do conhecimento sobre os solos.
Pretende-se que a Estratégia contribua para a prossecução dos objetivos da Estratégia da Biodiversidade e do Pacto Ecológico Europeu (Green Deal).
Saiba mais aqui. (disponível apenas em Inglês)
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]