2015-10-22
É um novo projeto que une produtores da Arrábida num trabalho conjunto de promoção e valorização de produtos locais (doçaria regional, licores, chutneys e compotas, queijo de Azeitão, Vinhos, incluindo Moscatel de Setúbal). A primeira iniciativa decorre a partir de 24 de outubro, entre as 08h00 e às 16h00, no Mercado 1º de Maio, no Barreiro Antigo, estando previstas degustações e em alguns destes momentos haverá também animações de rua e pequenas intervenções artísticas.
A ADREPES, em parceria com a Associação Tempos Brilhantes e a Rede de Empregabilidade Barreiro Moita apoiam o recém-criado Clube de Produtores da Arrábida.
Para mais informações visite a página de Facebook em: https://www.facebook.com/events/722751274524533/
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
