2021-11-08
A ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave, em colaboração com o Município de Terras de Bouro e a APICAVE, organiza no dia 12 de novembro um workshop de apicultura no âmbito da Feira-Mostra de São Martinho nas Terras do Gerês, que tem lugar em Terras de Bouro.
O evento, com hora de início marcada para as 14:30 e que decorrerá no Salão Nobre da Câmara Municipal de Terras de Bouro, abordará a análise sensorial de mel e boas práticas de sanidade apícola e de comercialização de mel.
O workshop visa informar, sensibilizar e capacitar os apicultores, técnicos e todos os interessados nesta actividade agrária de enorme importância ambiental, económica e social para o território do Cávado e em particular para o concelho de Terras de Bouro que produz mel de excelente qualidade, particularmente na área do Parque Nacional Peneda Gerês.
Consulte o cartaz em anexo.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]