2015-07-30
A ATAHCA e a CAL - Câmara Agrícola Lusófona em parceira com a Câmara Municipal de Vila Verde e a AEVIVER- Associação Empresarial de Vila Verde, realizaram no dia 29 de Julho, uma sessão com empresários da área agroalimentar sobre a internacionalização dos produtos agroalimentares produzidos no território Cávado.
O programa de internacionalização dos agronegócios apresentado pela CAL para os anos de 2015 e 2016, tem como objetivo potenciar a capacidade exportadora das empresas portuguesas, através do fomento de parcerias comerciais e da presença em feiras internacionais dedicadas ao setor agroalimentar, no Brasil, Guiné Equatorial, Moçambique, Angola, Cabo Verde, Santo Tomé e Príncipe e Guiné Bissau.
O território da zona de Intervenção da ATAHCA tem empresas das áreas dos vinhos, do fumeiro, da salsicharia, do mel, dos pequenos frutos, do queijo, da cerveja artesanal, do chocolate e de outros produtos com potencial para serem exportados para os países de língua portuguesa. A ATAHCA pretende ajudar a abrir janelas de oportunidades, que só serão possíveis em parceira e onde todos se revejam e se sintam parceiros de “corpo inteiro”, tendo na CAL e nas instituições do seu território esse apoio necessário.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
