2018-01-19
A Fortaleza de Sagres vai acolher a apresentação da 1ª edição da Semana Cultural – Lugares de Globalização no dia 24 de janeiro.
A aposta do projeto é afirmar o Algarve enquanto destino cultural, investindo no seu capital histórico, e desenvolver uma cultura de empreendedorismo pela afirmação dos seus valores culturais e patrimoniais. Através da promoção da reflexão entre património e turismo, e o fomento da diversificação das funções tradicionais do património e da cultura, visa-se promover a criação e o fortalecimento de atividades económicas inovadoras, criativas e complementares.
O projeto resulta de uma parceria entre a Vicentina, a Direção Regional da Cultura do Algarve, os municípios de Lagos Vila do Bispo, Aljezur, Monchique e Silves e a Região de Turismo do Algarve.
Consulte o programa completo em anexo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]