2021-07-23
Realiza-se, a 28 e 29 de julho, o webinário “Oportunidades e inovação no agroalimentar”. A iniciativa, organizada pela ALENTEJO XXI, divide-se em duas sessões, ambas às 14h00.
A sessão de dia 28 de julho abordará a importância dos circuitos curtos de comercialização no desenvolvimento, enquanto que a sessão de dia 29 estará dedicada à valorização do território, novos negócios com valor acrescentado e criação de riqueza.
Esta iniciativa é apoiada pelo Portugal 2020, através do Programa Operacional Regional do Alentejo, sendo financiada pelo Fundo Social Europeu.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
