2024-10-31
Uma comitiva do projeto “Agroparque Terras da Costa e do Mar” visitou no passado dia 23 de outubro a Fazenda Concordio, com o acolhimento da produtora Ana Marques, que integra a Rede de Produtores PROVE há 15 anos.
Técnicos das entidades parceiras do projeto Agroparque e produtores da Costa da Caparica tiveram oportunidade de conhecer a forma como a metodologia PROVE é implementada, através dos esclarecimentos de Cláudia Bandeiras, técnica da ADREPES (entidade coordenadora nacional do PROVE) e do testemunho da produtora. A visita à exploração permitiu compreender o processo de produção e comercialização, e a primazia dada à adoção de boas práticas agrícolas.
O “Agroparque Terras da Costa e do Mar” é uma iniciativa da Câmara Municipal de Almada através do estabelecimento de contratos-programa com quatro parceiros executores no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) direcionado para Comunidades Desfavorecidas – Operação Integrada Local 2 – Costa da Caparica.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
