2024-10-31
Uma comitiva do projeto “Agroparque Terras da Costa e do Mar” visitou no passado dia 23 de outubro a Fazenda Concordio, com o acolhimento da produtora Ana Marques, que integra a Rede de Produtores PROVE há 15 anos.
Técnicos das entidades parceiras do projeto Agroparque e produtores da Costa da Caparica tiveram oportunidade de conhecer a forma como a metodologia PROVE é implementada, através dos esclarecimentos de Cláudia Bandeiras, técnica da ADREPES (entidade coordenadora nacional do PROVE) e do testemunho da produtora. A visita à exploração permitiu compreender o processo de produção e comercialização, e a primazia dada à adoção de boas práticas agrícolas.
O “Agroparque Terras da Costa e do Mar” é uma iniciativa da Câmara Municipal de Almada através do estabelecimento de contratos-programa com quatro parceiros executores no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR) direcionado para Comunidades Desfavorecidas – Operação Integrada Local 2 – Costa da Caparica.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
