2021-04-23
A ADRIMINHO - Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho iniciou, no dia 23 de abril, o roadshow digital "Desafios do Território". O objetivo da iniciativa é identificar e discutir os desafios que enfrenta o território do Vale do Minho, numa lógica participativa, concelho a concelho, procurando apontar perspetivas e ações a desenvolver, que poderão ser desencadeadas pela ADRIMINHO.
A primeira reunião decorreu na manhã desta terça-feira e esteve dedicada ao concelho de Paredes de Coura. Seguem-se, nos meses de maio e junho, mais cinco sessões, onde serão abordados os desafios e potencialidades dos restantes cinco concelhos do território do Vale do Minho.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
