Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Lima
Morada: Praça da República 4990-062 Ponte de Lima
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E-mail: info@adril.pt
Site: www.adril.pt
Território: Vale do Lima
Área: 1.240,30 Km2
Habitantes: 141.897 hab.
Densidade populacional: 114 hab./ Km2
Vale do Lima
O rio Lima é o expoente máximo do território de intervenção do GAL, prolongando-se numa extensão de 180 quilómetros entre a Serra de S. Mamede, na Galiza, e Viana do Castelo.
Em pleno Minho, o Vale do Lima – concelhos de Arcos de Valdevez, Ponte da Barca, Ponte de Lima e Viana do Castelo – distingue-se pela sua homogeneidade e coerência. Os granitos constituem a unidade geológica dominante em todo o vale. O granito é também o principal suporte da criatividade humana, patente no riquíssimo património construído, com expoentes máximos na afirmação românica, nas construções senhoriais e belíssima arquitetura rural expressa nas dependências agrícolas necessárias à principal atividade económica do Vale do Lima ao longo dos séculos: a agricultura. Os terrenos férteis, a abundância de água e o clima temperado vocacionaram o território para uma produção agrícola abundante.
Baseado nas enormes potencialidades do património cultural e natural, o Turismo de Habitação e o Turismo em Espaço Rural ganharam no Vale do Lima uma dimensão e uma qualidade reconhecidas a nível nacional e internacional. Berço do Turismo de Habitação, o Vale do Lima tem vindo a diversificar a oferta de alojamento através do Turismo de Aldeia, através de uma importante intervenção de requalificação das riquíssimas aldeias do Entre Douro e Minho.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]