2013-05-25
As quatro oficinas, organizadas em parceria com os municípios de Carregal do Sal, Mortágua, Santa Comba Dão e Tondela, no âmbito do projeto de cooperação Portugal Rural, acontecem a 27.05, 31.05, 11.06 e 01.07.
27 de maio, Santa Comba Dão, 14h30
31 de maio, Mortágua, 14h30
11 de junho, Carregal do Sal, 14h30
1 de julho, Tondela
Subordinadas ao tema "Modo de Produção Agrícola e Agricultura Sustentável - Produção Integrada, Produção Biológica e Proteção Integrada", são direcionadas a agricultores, produtores e outros interessados na temática.
O objetivo destas oficinas passa por abordar os principais modos de produção agrícola e a importância de uma prática agrícola sustentável - «tema relevante no contexto atual, uma vez que a agricultura biológica e o modo de produção biológico têm hoje uma importância fundamental ao nível da proteção do ambiente, da biodiversidade, da preservação dos recursos naturais, do desenvolvimento sustentável e do crescimento económico nas comunidades locais».
Mais informação abaixo em anexo.
Participação gratuita, sujeita a inscrição prévia, através do e-mail adices@adices.pt ou do tel. 232 880 080.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
