2020-04-06
A ADIBER – Associação de Desenvolvimento Integrado da Beira Serra e os Municípios de Arganil, Góis, Oliveira do Hospital e Tábua reuniram na tarde da passada sexta-feira, dia 3, por videoconferência, para definir estratégias de intervenção para apoio imediato aos pequenos produtores deste território, cuja atividade está a ser afetada pelo surto do COVID-19.
As dificuldades acrescidas no processo de escoamento das produções agro-alimentares, motivadas pela suspensão dos mercados locais, pelo cancelamento de várias feiras e pelo decréscimo drástico da atividade turística e do setor da restauração, estão a gerar significativas quebras dos rendimentos dos produtores agrícolas da Beira Serra, com maior ênfase no setor do leite e do queijo.
O trabalho conjunto entre estas Entidades visa criar, desde já, metodologias de intervenção em termos do fomento das cadeias curtas de comercialização, através da criação de uma plataforma de identificação dos produtores e das produções, visando reforçar a proximidade entre produtores e consumidores, sensibilizar para um maior consumo de produtos locais e criar novos canais de distribuição, nomeadamente ao domicílio e em pontos de venda específicos nos centros urbanos mais próximos.
Pretende-se, igualmente, conduzir os produtores e as Entidades parceiras, a aproveitarem as oportunidades disponibilizadas pelo PDR2020, através do GAL ADIBER / Beira Serra, para apoio a iniciativas, que tenham o objetivo de promover o célere escoamento das produções, garantir a manutenção dos rendimentos e facilitar o acesso dos consumidores a produtos saudáveis.
Associar estas intervenções à campanha “Alimente quem o alimenta”, promovida pelo Ministério da Agricultura, é também um propósito da parceria, no sentido de ganhar escala e visibilidade deste território e dos seus produtos de qualidade, como o queijo, as frutas, os frescos, entre outras produções, junto de novos mercados, promovendo um maior envolvimento dos portugueses no apoio a este relevante setor económico do nosso País e, em simultâneo, aos territórios rurais que sofrem significativamente com esta pandemia.
A ADIBER tem abertos vários Concursos de apoio ao investimento na modernização do setor agrícola na Beira Serra, estando disponível para prestar todos os esclarecimentos aos interessados.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
