Associação de Desenvolvimento da Alta Estremadura
Morada: Edifício Maringá, Torre 2, 2º
2400-118 Leiria
Tel.: +351 244 822 152 (Chamada para a rede fixa nacional)
E-mail: adae@adae.pt
Site: www.adae.pt
Território: Alta Estremadura
Área: 839,83 Km2
Habitantes: 103.187 hab.
Densidade populacional: 122,8 hab./km2
Alta Estremadura
O território de intervenção do GAL ADAE, abrangendo os concelhos da Batalha, Leiria, Marinha Grande, Ourém e Porto de Mós, insere-se na Alta Estremadura. Um território inserido num mundo rural consistente, assentando a sua atuação na promoção da identidade do mundo rural, no desenvolvimento sustentável, na qualidade do ensino para todos, potenciando as diversas áreas e ainda, na manutenção das comunidades vivas em prol da melhoria da qualidade de vida e do ambiente.
A Alta Estremadura encerra um território que reúne uma diversidade impar de recursos, produtos turísticos, e de gentes e vontades. Desde as atrações naturais, incluindo a sua inigualável costa marítima, passando pelos majestosos monumentos com histórias para contar, aos locais de peregrinação religiosa de conforto espiritual, e intervalando à mesa, com um arranjo de sabores da sua variada e única gastronomia. Reconhecida região de Maravilhas, com o Mosteiro da Batalha - Maravilha de Portugal, as Grutas de Mira de Aire - Maravilha Natural, e o Arroz de Marisco da Praia da Vieira - Maravilha da Gastronomia, muito tem para oferecer ao visitante.
Uma terra única, com tanto para conhecer, tudo a oferecer, e em tão poucos passos para dar. Venha descobrir valores e emoções onde a serra e o mar se conjugam numa memorável visita, que ficará marcada na sua memória, e deixará saudades na sua passagem. Entre Mar e Serra …
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
