2011-07-25
22 a 31 de julho 2011, Cantanhede
A divulgação dos projetos e atividades da associação justificam a participação no certame que se realiza no Parque Expo-Desportivo de São Mateus e atrai milhares de visitantes.
O stand da AD ELO (n.º 73), situado na zona institucional, constituirá uma montra dos projetos e atividades que a associação desenvolve atualmente no território da Bairrada e Mondego.
A AD ELO, que integra a Comissão Executiva da EXPOFACIC desde a primeira edição, vai ainda participar em várias atividades técnicas.
No dia 30 de julho, em colaboração com o município de Cantanhede, Inova, Cooperativa Agrícola da Tocha e a Adega Cooperativa de Cantanhede, a AD ELO irá promover o Dia do Agricultor.
A EXPOFACIC - Exposição/Feira Agrícola, Comercial e Industrial de Cantanhede tem vindo a adquirir um importante estatuto de promoção e divulgação, assumindo-se como um dos maiores eventos do género no país.
Por estes dias, Cantanhede passa a ser a «capital da região centro», atraindo milhares de visitantes. Este ano, a organização espera superar o número alcançado na XX EXPOFACIC: cerca de 400 mil visitantes.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
