2024-02-21
O INIAV através do seu Banco Português de Germoplasma Vegetal, no âmbito da Actividade 3 do projeto de cooperação SAL - Sistemas Alimentares Locais, vai realizar uma Ação de Capacitação à Distância em Conservação de Recursos Genéticos Vegetais. Esta ação destina-se a técnicos, agricultores e outros atores locais interessados ou envolvidos nesta temática, em cada um dos territórios parceiros do projeto.
Será dividida em 3 sessões online respetivamente nos dias 26 de fevereiro, 4 e 11 de março, das 9,30h às 11,30h.
O projeto de cooperação transnacional SAL, é constituído por uma parceria dos grupos de acção local da ATAHCA (entidade coordenadora), ADREPES, A2S, LEADER OESTE, PINHAL MAIOR, ADL e associação de S. Tomé e Príncipe ADAPPA, sendo cofinanciado pelo FEADER através da Medida 10.3 do PDR 2020.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
