2015-04-23
Entre 18 e 19 de Abril, foi recriado, na alcáçova do castelo templário em Tomar, património mundial da UNESCO, um acampamento templário demonstrando a vida militar dos cavaleiros templários e os seus ofícios, tendo a participação total de cerca de 40 figurantes entre os quais 20 cavaleiros templários, que mostraram a todos os que os forem visitar como era uma verdadeira "atmosfera guerreira medieval”.
Nestes dois dias de acampamento, o público pode participar em oficinas de manutenção das armas, preparação de cota de malha, costura, fabrico de archotes, esgrima histórica, dramatização de personagens históricas e degustação de comida à época, confecionada ao vivo na cozinha do acampamento.
O evento de animação promovido pela ADIRN e pela Escola de Artes Medievais com a colaboração do Convento de Cristo, pretendeu comemorar o dia Internacional dos Monumentos e Sítios, e enquadra-se numa estratégia integada de promoção do turismo cuiltural, que terá um ponto alto com a Festa Templária em Tomar, de 27 a 31 de Maio.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]