2023-05-15
A Oikos, em conjunto com a Animar, criou a iniciativa "Agro-Tertúlias" que dinamiza um conjunto de conversas online para todas as pessoas interessadas na valorização da produção nacional.
O meio rural, a igualdade de género, o apoio e a valorização das produtoras e produtores nacionais são alguns dos temas a discutir durante esta iniciativa.
A partir das agro-tertúlias pretende-se valorizar o setor e aprofundar conhecimentos sobre temas relacionados com a produção. Além de espaços abertos à comunicação e partilha, as agro-tertúlias são também um fórum para aprendizagem coletiva e para criação de grupos de interesse sobre os temas abordados.
A primeira agro-tertúlia está marcada para dia 19 de maio com o tema "Redes Colaborativas". O convidado é José João Rodrigues, da Casa do Sal da Figueira da Foz e Redes Colaborativas de Produção Local do Baixo Mondego.
Faça a sua inscrição aqui.
Consulte o cartaz em anexo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
